Jafra Restaurant & Cafe - مطعم ومقهى جفراالحب و الفكرة

جفرا هو مطعم ومقهى تراثي في أجمل المواقع السياحية في عمان، الذي يعمل على احياء روح الحياة القديمة ليبقى الماضي عالقاً بنا رغم الزمن



يضاف ٨٪ ضريبة المبيعات - Prices are subject to 8% Taxes


عرض بوفيه الفطور (يوم الجمعة)

المقبلات الباردة 0.000 JD

حمص/ حمص بيروتي/ مسبحة / لبنة / لبنة بالشطة / لبنة بالثوم و الجوز

سلاد بار 0.000 JD

لبنة جرشية سادة/لبنة جرشية بالشطة/جرجير/سبانخ/خس ايسبرج,بلدي,أحمر/خيار/جزر/ملفوف أحمر,أبيض/بندورة/فلفل حار/فلفل حلو مشكل/فجل/نعناع/بقدونس/لفت/مخلل مشكل/مكدوس/شطة/زيتون أخضر,أسود/زيتون حلبي/زيتون بالجزر

بوفيه الساخن 0.000 JD

قلاية بندورة /مفركة بطاطا /مفركة هوت دوج /بيض مسلوق/بندورة مشوية /فتة حمص / خضار سوتيه

ستيشن الاومليت / ستيشن الفول /ستيشن الفلافل 0.000 JD

ستيشن المعجنات 0.000 JD

زعتر / جبنة / لبنة / جبنة مكس / تيركي

حلويات 0.000 JD

مهلبية/ جلو مشكل/ انجلش كيك/ كريم كراميل/ ليزي كيك/ كراوسون سادة/ زبدة بورشن/ كورن فلكس/ حلاوة بالطحينية/ مربى 4 أنواع/ شمام/ بطيخ/ خمس أنواع فواكه/ سلطة فواكه

المشروبات 0.000 JD

شاي / عصير / مياه

الشوربات - Soups

شوربة العدس - Traditional Lentil 2.750 JD

شوربة الخضار - Vegetable Soup 2.750 JD

شوربة الفطر 2.750 JD

شوربة الذرة مع الكريمة 2.750 JD

السلطات - Salads

سلطة جفرا الخاصة 4.500 JD

خس ايس بيرغ, خس أحمر, جرجير, شيري توميتو, زيتون شرائح, بالميتو ارضي شوكي, ذرة حب, فطر شرائح, تقدم مع دريسينغ الليمون

سلطة الجرجير 3.000 JD

جرجير, شيري توميتو, زيتون شرائح, جبنة بارميزان, بلسمك دريسينغ

سلطة الجرجير والشمندر 3.250 JD

جرجير, شمندر, بصل, سماق

سلطة يونانية 3.500 JD

سلطة القيصر مع الدجاج 4.750 JD

سلطة الحلوم المشوي 4.500 JD

جرجير, خس أحمر, حلوم مشوي, شيري توميتو, زيتون شرائح, خيار, ذرة حب, رمان حب, تقدم مع دريسينغ الليمون

سلطة الافوكادو والبرتقال 4.500 JD

جرجير, خس أحمر, شيري توميتو, زيتون شرائح, ذرة, خبز فرنسي, تقدم مع دريسينغ الليمون

سلطة الذرة 3.250 JD

خس ايسبيرغ, جرجير, شيري توميتو, زيتون شرائح, ذرة تقدم مع دريسينغ المايونيز والليمون

سلطة كانيولوني الباذنجان 4.000 JD

باذنجان رول مع جبنة الفيتا, جرجير, شيري توميتو, زيتون شرائح, جبنة البارميزان.

المقبلات الباردة - Cold Appetizers

جاط خضار - Mixed fresh Vegetables 4.000 JD

حمص - Hummus 2.500 JD

حمص بريوتي - Hummus Beiruty 2.500 JD

حمص، ثوم، فلفل حار، بقدونس ناعم Hummus , garlic, hot pepper, parsley

متبل باذنجان - Mutabbal 2.500 JD

(Eggplant Dip)

بابا غنوج - Baba Ghanouj 2.500 JD

لبنة مع الثوم و الجوز -Labaneh with Walnuts and garlic 2.500 JD

لبنة الماعز بالأعشاب - Goat Cheese with herbs 2.750 JD

شنكليش - Shanklish 2.500 JD

تبوله - Tabbouleh 2.750 JD

فتوش - Fattoosh 3.000 JD

محمرة - Muhammara 3.000 JD

يلنجي - Stuffed Vine Leaves 2.250 JD

كرات اللبنة الجرشية - Labaneh Balls 2.500 JD

مخللات مشكلة - Mixed Pickles 2.500 JD

مسبحة حمص - Msabbaha 2.500 JD

قــــدسية - Qudsieh 2.500 JD

مكدوس باذنجان - Mashed Eggplant 2.500 JD

صحن خضار - Vegetable Plate 2.500 JD

لبن رايب صغير - Small Yoghourt 2.000 JD

المقبلات الساخنة - Hot Appetizers

بطاطا حارة - Spicy Fried Potato 2.750 JD

بطاطا مقلية - French Fries 2.500 JD

بطاطا مقلية مع جبنة - Fried Fries with Cheese 2.750 JD

كرات البطاطا المكسيكة - Mexican Potato Balls 3.000 JD

فول مدمس - Mashed Beans 2.250 JD

كبة بالجوز والرمان - Kubbeh with Walnuts and Pomegranates 3.500 JD

كبة حميص - Fried Kubbeh 3.000 JD

سمبوسك جبنة - Sambousek Cheese 2.500 JD

سمبوسك لحمة - Sambousek Meat 2.500 JD

حلوم مقلي أو مشوي - Grilled or Fried Halloumi Cheese 2.750 JD

موزاريلا ستكس - Mozzarella Sticks 3.250 JD

تقدم مع صوص البندوره served with tomato sauce

كبدة دجاج مع دبس الرمان - Chicken Liver with Molasses 4.250 JD

كبدة دجاج مع البصل والثوم واليمون - Chicken Liver with Onions, Garlic and Lemon 4.250 JD

زهرة بالطحينية - Fried Cauliflower with Tahini 3.000 JD

حمص اللحمة - Hummus with Meat 3.500 JD

مطفاية باذنجان - Eggplants Matafayeh 3.000 JD

سبانخ بالعجين - Spinach with Dough 2.500 JD

4 حبات - 4 Pieces

كبدة خاروف - Lamb Liver 5.250 JD

مع دبس الرمان أو بدون - Pomegranate or without

اختيارك المفضل من طبق البيض - Your Choice of Eggs

بيض أومليت - Omelets 2.750 JD

بيض عيون - Fried Sunny Side Up 2.750 JD

بيض مسلوق - Boiled Eggs 2.750 JD

مفركة البطاطا والبيض - Fried Eggs and Potato 3.250 JD

مفركة البطاطا مع الفطر - Fried Eggs and Mushrooms 3.500 JD

خضار موسمية - Seasonal Vegetables 3.500 JD

الفتات - Fatteh

فتة حمص باللحمة - Hummus with Meat 4.000 JD

فتة دجاج - Chicken Fatteh 4.250 JD

فتة مكدوس - Eggplant Fatteh 4.250 JD

أطباق متنوعة - Different Dishes

كبة لبنية مع الأرز الابيض - Yoghurt Kubbeh with White Rice 6.000 JD

رقاب خاروف مشوية مع الأرز - Grilled Lamb Neck with Rice 12.000 JD

موزات خاروف مشوية مع الارز 9.000 JD

فاهيتا ساندويش - Fajita Sandwich 3.500 JD

كوسا محشي مع الأرز الأبيض 6.000 JD

برغر لحمة مع جبنة 5.000 JD

الصوانــي - Pans in the Oven

صينيــة كفتـــة بالطحينية - Lamb Kofta with Tahini Sauce 6.250 JD

صينيــة كفتـــة بالبندورة - Lamb Kofta with Tomato Sauce 6.250 JD

الصاجيات - Sajiyeh

صاجية لحمة 8.750 JD

صاجية دجاج 8.250 JD

الفخارات - Traditional Clay Pot Meals

فخارة قلاية البندورة 4.000 JD

فخارة قلاية بندورة باللحمة 6.000 JD

فخارة لحمة بالخصار 9.500 JD

لحمة خاروف, بصل, جزر, كوسا, بطاطا, بروكلي, بهارات خاصة

فخارة دجاج بالخضار 9.000 JD

دجاج بالأعشاب, بصل, جزر, كوسا, بطاطا, بروكلي, بهارات خاصة

فخارة عنب وكوسا 6.000 JD

تأتي مع ريش الخاروف

صحن رز أبيض 2.000 JD

الاطباق الايطالية - Italian dishes

فيوتشيني الفريدو - Fettuccini Alfredo 6.000 JD

دجاج، كريما، فطر Chicken, mushroom, and white sauce

سباغيتي بولنيز 5.500 JD

صوص البندورة، ثوم، شريي توميتو، زيتون شرائح Garlic, cherry tomato, sliced olives with tomato sauce

فخارة لازانيا - Lasagna Pottery 6.250 JD

نودلز مع ثمار البحر 7.500 JD

بيتزا - Pizza

بيتزا جفرا 4.500 JD

بيتزا الفصول الأربعة 4.500 JD

بيتزا سلامي 4.500 JD

بيتزا مارجريتا 4.250 JD

بيتزا ألفريدو الدجاج 4.500 JD

بيتزا باربيكو 4.750 JD

مع لحمة شرحات, جبنة شيدر

بيتزا تيركي 4.750 JD

مناقيش - Manakish

مناقيش زعتر - Thyme Manakish 2.500 JD

مناقيش جبنة - Cheese Manakish 2.900 JD

مناقيش زعتر وجبنة 2.750 JD

مناقيش زعتر ولبنة 2.750 JD

مناقيش بيض - Eggs Manakish 2.500 JD

مناقيش شنكليش بخبز النخالة 3.000 JD

المشاوي - Mixed Grills

مشاوي مشكلة - Mixed Grill 7.500 JD

يقدم مع الخضار المشوية with grilled vegetables

كباب جفرا - Jafra Kebab 6.250 JD

يقدم مع صوص جفرا الخاص with special jafra souse

شقف - Grilled Meat Cuts 7.250 JD

يقدم مع الخضار المشوية والبطاطا المقلية with grilled vegetables and french fries

شيش طاووق - Shish Tawook 6.500 JD

يقدم مع الخبز الخاص Served with special bread

كباب لحمة - Meat Kebab 6.250 JD

يقدم مع الخضار المشوية with Grilled vegetables

ريش خاروف - Lamb Chops 7.000 JD

يقدم مع الخضار المشوية والبطاطا المقلية with grilled vegetables and french fries

مسحب دجاج لبناني - Lebanese Boneless Chicken 6.500 JD

يقدم مع الخضار المشوية والبطاطا المقلية with grilled vegetables and french fries

دجاج تركي بالعظم - Turkish Chicken with bones 7.500 JD

يقدم مع الخضار المشوية والبطاطا المقلية with grilled vegetables and french fries

عرايــــــس - "Meat Stuffed Pitas" Arayes 3.250 JD

يقدم مع الخضار المشوية وخيار باللبن Served With grilled vegetables, and yogurt with cucumber

فيليه ستيك - Grilled Steak Fillet 9.000 JD

يقدم مع خضار سوتيه وبطاطا مهروسة Served with sautéed vegetables and mashed potato

صدر دجاج مشوي - Grilled Chicken Breast 6.500 JD

صوص الفطر مع الكريما يقدم مع خضار سوتيه والبطاطا المشوية Saffron sauce, cream with mushroom sauce served with sautéed vegetables and grilled potato

سمك دنيس مشوي - Grilled Denise fish 6.500 JD

يقدم مع الخضار المشوية والبطاطا المقلية with grilled vegetables and french fries

الحلويات - Desserts

حلويات اليوم - Dessert of the Day 3.000 JD

سلطة فواكه - Fruit Salad 3.250 JD

بوظة مشكلة - Your choice of ice cream 3.250 JD

العصائر الطبيعية - Juice Fresh

ليمون - Lemon 2.750 JD

ليمون بالنعناع - Lemon with mint 3.000 JD

برتقال - Orange 3.250 JD

فراولة - Strawberry 3.250 JD

جوافة - Guava 3.250 JD

مانجا - Mango 3.500 JD

رمان - Pomegranate 4.000 JD

كيوي وليمون - Kiwi with lemon 3.500 JD

تفاح - Apple 3.750 JD

جزر - Carrot 3.500 JD

جزر بالبرتقال - Carrot with Orange 3.500 JD

أناناس - Pineapple 3.250 JD

عصائر جفرا الخاصة - Jafra’s Special Juices

ليمون بالنعناع مع الجوافة - Guava with mint lemonade 3.500 JD

جوافة مع ريحان - Guava with Basil 3.500 JD

برتقال مع الريحان - Orange with Basil 3.500 JD

كوكتيلات جفرا - Jafra's cocktails

كوكتيل جفرا مع الآيس كريم - Jafra's Cocktail with Ice Cream 4.500 JD

كوكتيل الرجيم - Diet Cocktail 4.000 JD

كيوي ,اناناس,ليمون Kiwi, pineapple, and lemon

كوكتيل الفصول الأربعة - Seasons Four Cocktail 4.000 JD

بينا كولادا - PinaColada 4.500 JD

برتقال و ريحان مع باشن فروت - Orange with Basil and Passion Fruit 3.750 JD

برتقال مع باشن فروت - Orange with Passion fruit 3.750 JD

تفاح و قرفه - Apple and Cinnamon 3.750 JD

كوكتيل استوائي - Tropical Cocktail 4.000 JD

رمان,فراوله، برتقال،وكيوي Pomegranate, orange, strawberry, and kiwi

سان مارينو - San Marino 4.000 JD

تفاح، مانجا، جرانادين Apple, mango, and grenadine

كاريبيان كوكتيل - Caribbean Cocktail 4.000 JD

مانجا، كيوي,جوزهند Mango, kiwi and coconut

ستروبري سنو - Strawberry Snow 4.000 JD

موز، فراوله،حليب، ايس كريم فانيلا Banana, strawberry, milk and vanilla ice cream

كوكتيل تشييز كيك - Cheese Cake Cocktail 4.000 JD

موز بالحليب - Banana Milkshake 3.250 JD

موز بالفراولة والحليب - Banana and Strawberry milkshake 3.500 JD

افوكادو بالعسل والمكسرات - Avocado with Honey and Nuts 4.500 JD

ميلك شيك - Milk Shake 4.000 JD

روكا ميلك - Rocca Milk 4.000 JD

جرجري، عسل، حليب وايس كريم فانيلا Rocca, honey, milk and vanilla ice cream

المشروبات الباردة - Cold Drinks

سبانيش لاتيه - Spanish latte 2.750 JD

آيس تي - Iced tea 2.400 JD

( دراق / ليمون) (Peach / Lemon)

فراباتشينو (قهوة مثلجة) - Cold Frappuccino 3.000 JD

ريد بول مشروب طاقة - Red Bull Energy Drink 3.500 JD

جي مشروب الطاقة - G soft Drink 1.900 JD

شراب شعر بالنكهات - Flavored non Alcoholic Beer 2.250 JD

مشروب غازي - Soft Drink 1.500 JD

مياه معدنية - Mineral Water 0.400 JD

مياه غازية - Soda Water 2.250 JD

المشروبات الساخنة - Hot Drinks

قهوتك على كيفك - Couples Coffee 3.500 JD

حضر قهوتك على كيف كيفك لشخصن Make and enjoy your Turkish Coffee Coffee for two

قهوة تركية - Turkish Coffee 1.900 JD

قهوة تركية دبل - Double Turkish Coffee 2.900 JD

اسربسو - Espresso 1.900 JD

اسربسو دبل - Double Espresso 2.900 JD

اسربسو ماكياتو - Espresso Macchiato 2.250 JD

لاتيه - Latte 2.500 JD

أمريكانو - Americano 2.250 JD

قهوة فرنسية - French Coffee 3.000 JD

موكا - Mocha 3.000 JD

وايت موكا - White Mocha 3.000 JD

نسكافيه - Nescafe 2.250 JD

كابتشينو - Cappuccino 2.500 JD

شوكلاتة ساخنة - Hot Chocolate 3.900 JD

(سادة / بندق/ جوز هند) (Plain/Hazelnut,/coconut)

حليب ساخن - Hot Milk 1.900 JD

سحلب - Sahlab 2.250 JD

اينر - Cinnamon with Walnuts 2.750 JD

الزنجبيل بالعسل والليمون - Lemon with Ginger and Honey 2.250 JD

الشاي بأنواعه - Tea 1.900 JD

اعشاب بأنواعها - Herbs 1.900 JD

الاراجيل - Shisha

ارجيلة جفرا - Jafra’s Special 5.200 JD

أرجيلة جميع النكهات - Flavored Shisha 4.900 JD